Этот национальный природный норвежский парк носит название одноименного горного массива Йотунхеймен, увенчанного наивысшей точкой в Норвегии высотой 2469 метров – горой Гальдхепиген, украшенной снежными шапками и ледниками. В переводе с норвежского языка Йотунхеймен звучит как «гора великанов». Являясь достаточно молодым, парк Йотунхеймен успел стать одним из популярнейших мест не только в Норвегии, но и в […]
Архивы за месяц Октябрь, 2017
Охота на хищников в Норвегии
25 октября, 2017 
admin Норвежские «охотничьи» законы Всего два с половиной столетия назад в Норвегии, как и в Швеции, любая охота считалась исключительно привилегированным правом королей и знатных людей. Право охотиться было тесно связано с величиной земельных угодий, размеров поместий и имений, а также с определенным земельным реестром. В нынешнее время в этой стране право охоты также тесно связано […]
Охота на лося в Норвегии
6 октября, 2017 admin Норвегия, в сравнении с другими странами Скандинавии, не очень богата лесами, они занимают всего лишь 24% ее общей территории. И все же, несмотря на это, в стране много животных для охоты, как немало и любителей этого увлекательного занятия. Количество охотников в Норвегии на сегодняшний день превысило 90 тысяч человек. Особого внимания заслуживает охота на лося […]
Сырное производство в Норвегии
6 октября, 2017 admin Норвегия – страна, славящаяся не только необыкновенными ландшафтами и обилием рыбы. Не последнее место в стране занимает сырное производство. Рыбные блюда – традиционные завсегдатаи норвежского стола, а к ним норвежцы любят подавать разнообразный, изумительный и неповторимый по вкусу сыр. Классификация норвежских сортов сыра Твердые сорта; Полутвердые сорта; Мягкие сорта; Сыр из сыворотки; Сыры с плесенью.
Опубликовано в рубрике Норвежская кухня 
Комментарии к записи Сырное производство в Норвегии отключены