
Известно, что национальная кухня Норвегии зовется норвежской. Основными компонентами в ней являются мясо, рыба и молочные продукты. Норвежцы кушают молоко и молочные продукты в большом количестве. Они пьют молоко без меры. Кстати, они пьют его во многом благодаря тому, что в Норвегии нет людей с непереносимостью лактозы. Ранее жители Норвегии пили не молоко, а молочную сыворотку под названием blande. Они кушают много сыра и сливочного масла. Кстати, норвежцы без ума от таких сортов сыра, как бруност, пультост, гаммелост. Конечно, сливочное масло используют в приготовлении выпечки. Читать далее »


20 июня, 2013
admin









