В северной Норвегии, в фюльке Тромсе, которая находится вблизи границы с Финляндией, разместился уникальный и известный во всем мире Национальный парк Рейса. Он занимает площадь 803 кв. километра. Если оценивать его территорию с точки зрения рельефа, то он относится к верховьям долины р. Рейсаэльва (по ней, скорее всего, он и получил свое название в свое […]
Архивы за месяц Февраль, 2013
Опубликовано в рубрике 
Бублики с кардамоном
25 февраля, 2013 
admin Норвежская кухня богата на мучные изделия. Так, к примеру, норвежские повара научились готовить умело «Скандинавские бублики с кардамоном». На их приготовление человек потратит три с половиной часа, но они не будут потрачены напрасно. Блюдо получится в двенадцати порциях. Его вкус будет особенным. Для приготовления блюда надо запастись следующими ингредиентами: — 3 ст. пшеничной муки; — […]
Ставкирка в Урнесе
20 февраля, 2013 admin Чем славится Норвегия на весь мир? Только лишь своими природными достопримечательностями? Нет, оказывается, в стране есть уникальные и древние постройки, по которым можно узнавать историю, культуру, традиции древних-древних норвежцев. Так, к примеру, в Урнесе есть деревянная церковь. Она считается одной из самых древних в стране. Если верить сохранившимся до наших дней сведениям, то она была […]
Сливочный суп с семгой
17 февраля, 2013 admin Норвежские повара готовят вкуснейшие блюда. Большинство из них готовят из рыбы и морепродуктов. Так, к примеру, можно приготовить «Сливочный суп с семгой». Его готовят из следующих ингредиентов: — 300 грамм семги; — полкилограмма картофеля; — 300 г. свежих томатов; — двести грамм лука-порея; — 150 г. моркови; — пол-литра 10-процентных сливок; — 2 ст. ложки […]
Заливы вдоль береговых линий
13 февраля, 2013 admin Всем известно, что Норвегия – удивительно красивая страна. Ее красота зиждется не только на искусственно созданных достопримечательностях, но и на самых что ни есть природных. Главной достопримечательностью государства являются, конечно, фьорды. По сути, они являются уникальными природными произведениями ландшафтного искусства, которые формировались на протяжении нескольких ледниковых периодов. Их можно увидеть по всей береговой линии страны. […]
Маринованная скумбрия
9 февраля, 2013 admin Общеизвестно, что маринование – способ консервирования пищевых продуктов. Оно основывается на действии кислоты. Конечно, ее кладут в определенной концентрации, чтобы подавить жизнедеятельность многих микроорганизмов. Иногда продукты маринуют с использованием сахара, а иногда с помощью растительных масел. Даже делая все в точности по технологии, можно не избежать развития некоторых бактерий, плесеней и дрожжей. Желательно, ставить банку […]
Свартисен
6 февраля, 2013 admin Свартисен – общее название 2 ледников, которые располагаются в северной части Норвегии. Название ледникам было присвоено неслучайно. Оно происходит от слова «sartis». Если говорить о его дословном переводе, то получится примерно следующее: глубокий цвет льда в контрасте с белым снегом. Многое становится понятным из информации, приведенной выше, но не все. Как уже было сказано выше, […]
Рис-флетте
2 февраля, 2013 admin Норвежская кухня достойна самого пристального внимания, так как в ней есть блюда, которых нет ни в одной другой в мире. Одним из таких блюд является «Рис-флетте». Исходя из названия, человек может ошибиться. Он может подумать, что блюдо подают на второе – гарнир из риса к мясу. На деле же те, кто так думают, ошибаются. «Рис-флетте» […]
